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Elixir d'Automne - Vendanges tardives
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Elixir d'Automne - Vendanges tardives

Référence - Vin blanc sucré
Note moyenne : 1 avis
10.00€

Vendanges tardives Elixir vin doux sucré Capdepon

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Elixir d'Automne
Notes et avis

Vin doux, cépage 100% Sauvignon blanc.

 

Vinification 

Les raisins sur-mûris sur les souches sont vendangés à la main en plusieurs passages. Récoltés lors d'une vendange tardive, fin novembre avant les premières gelées. Ce vin doux est ensuite vinifié dans les traditions familiales.

 

Dégustation 

Dotée d'une jolie couleur jaune ensoleillée, ce vin gourmand offre des senteurs de miel et de pommes caramélisées.

Le volume en bouche est d'une belle ampleur et révèle des arômes légèrement vanillés. 

Il s'accordera parfaitement avec des toasts de foie gras, du pain d'épice ou encore un tarte aux fruits.

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Elixir d'Automne
Notes et avis

Avis des internautes sur Elixir d'Automne - Vendanges tardives (1 avis)

- Posté le mercredi 21 décembre 2022 par Pauline F
Un vin très bien structuré et agréable en bouche. Les arômes sont frais et délicats
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