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Roquecave - Rouge - Limoux
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Roquecave - Rouge - Limoux

Référence - Vin rouge
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13.00€

Vin rouge Appellation d'origine contrôlée Limoux

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Description du vin
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Vin rouge de cépages Cabernet, Merlot et Cot

 

Vinification

Notre vin rouge Roquecave est issu d'une selction parcellaire rigoureuse, nos raisins sont cueillis et triés directement dans nos vignes. Elevé en fut de chêne pendant 12 mois au minimum, ce vin de couleur rouge sombre révèle un nez puissant et un bouquet d'âromes riches.

Des notes de fruits noirs précédent de subtiles notes boisées. Le volume en bouche bien équilibré donne un réèl plaisir gustatif.

 

 

Dégustation

Servir à 15°c pour une meilleure sensation gustative. Ouvrir 1h avant la dégustation et carafer. A déguster avec des viandes rouges accompagnés de petits légumes. 

 

 

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